| | | Fiere: periodo dal: 15/02/2008 al: 17/02/2008 |  | | Mondo Sapori | | Genere: Gastronomico | | Luogo: Mussolente | | Indirizzo: Mussolente Comune: MUSSOLENTE | | orari: Vedi dettaglio | | Località: Mussolente, Località Casoni, presso Stabile Via Pavane
4° SALONE MONDO SAPORI
Dal 15 al 17 febbraio Mussolente sarà protagonista di una splendida iniziativa in cui i prodotti tipici locali verranno proposti direttamente alla cittadinanza. Un filo diretto, quindi, dalle aziende del territorio ai consumatori. “Un’occasione per far conoscere le tipicità – commenta il presidente provinciale Coldiretti Diego Meggiolaro – esaltare il valore di genuinità, profumi e qualità e, nondimeno, informare i consumatori dello straordinario valore offerto dalla certificazione di qualità dei prodotti. Il tutto, naturalmente, si coniuga con l’impegno delle aziende agrituristiche aderenti a Terranostra ed a quelle che hanno deciso di far parte del consorzio Le Terre del Palladio, garantendo l’eccellenza in fatto di qualità del prodotto e mirando ad offrire il meglio della produzione vicentina, nel massimo rispetto delle tradizioni, così come dei sistemi di produzione tramandati di generazione in generazione”.
Sembra quasi superfluo dire che tutto ciò rientra nel progetto che la Coldiretti definisce “nuova frontiera”, ossia lo stabilire un rapporto nuovo con il consumatore, fondato su una stretta alleanza, che ha come base l’ecosostenibilità delle produzioni, la certificazione e la rintracciabilità delle stesse, il benessere degli animali, la tipicità dei prodotti ed il collegamento con la cultura locale ed il turismo. “L’agriturismo per Coldiretti – conclude il presidente Diego Meggiolaro – rappresenta un autentico “laboratorio” nel quale si realizza l’incontro tra campagna e città, tra imprenditori agricoli e consumatori, che rappresentano i quattro poli verso i quali proiettiamo la nostra azione, al centro della quale i prodotti tipici esprimono valori fondamentali quali cultura, tradizione, storia e biodiversità”.
L’inaugurazione ufficiale del salone è fissata per le 18 di venerdì 15. Quel giorno la rassegna rimarrà aperta al pubblico dalle 19 alle 22, mentre sabato le porte dei capannoni si spalancheranno alle 9.30 e si chiuderanno alle 22. Domenica 17 infine gli stand di Mondo sapori saranno accessibili al pubblico dalle 9.30 alle 21.
Ingresso 3 Euro.
Info: 0424/577445 | | | |
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