| | | Sagre e folklore: periodo dal: 14/09/2007 al: 16/09/2007 |  | | Le Piazze dei Sapori | | Genere: Popolare | | Luogo: Vicenza | | Indirizzo: Vicenza Comune: VICENZA | | orari: Vedi dettaglio | | Località: Vicenza, centro storico
Le Piazze dei Sapori
Confesercenti e la città di Vicenza mettono in piazza i tesori del gusto. Protagonisti del week end dal 14 al 16 settembre saranno i sapori della tradizione, in un banchetto a cielo aperto allestito in centro storico per la 6ª edizione de “Le Piazze dei Sapori”, la manifestazione cultural-gastronomica che trasformerà Vicenza in una grande vetrina promozionale per i prodotti tipici del vicentino e di altre regioni italiane. Presenti in contemporanea quattro Comunità Montane vicentine che daranno vita alla “Montagna dei Sapori”, in piazza dei Signori, proprio a fianco della “Rua” simbolo degli usi e costumi berici. L’iniziativa è curata da Confesercenti in collaborazione con Comune, Camera di Commercio, Provincia e Regione Veneto, con un’anteprima martedì, in Villa Cordellina a Montecchio Maggiore, con la presentazione dell’evento e un omaggio al Palladio in occasione delle celebrazioni per il Cinquecentenario della sua nascita.
Sarà la sfilata per le vie del centro storico di musici e danzatori della Banda Brian, venerdì alle 17.30, ad aprire la manifestazione che offrirà la possibilità di assaggiare e acquistare le specialità esposte negli stand del “Mercato dei sapori”, allestito tutti i giorni nelle piazze dalle 10 alle 23. Qualità, genuinità, natura e cultura del lavoro costituiscono i punti in comune fra i prodotti tipici proposti, per un totale di oltre 60 espositori presenti. Ma sono tante le iniziative previste in questa tre giorni:
MONTAGNA DI SAPORI
Accanto ai tradizionali stand del mercato troveranno spazio le Comunità Montane “Leogra-Timonchio”, “Dall’Astico al Brenta”, “Alto Astico Posina” e “Agno-Chiampo”: ad ognuna sarà riservato uno spazio espositivo dove presentare il meglio delle produzioni: miele, olio, vini, salumi, insaccati, carne, frutta, pane, dolciumi, formaggi, tartufi, piante aromatiche, pesce, cesti artigianali e prodotti biologici.
PAROLE E SAPORI
Sabato in piazza Biade, a partire dalle 16.30, un esperto panificatore guiderà i curiosi nella preparazione e cottura del pane. In contemporanea un maestro casaro produrrà “in diretta” una cagliata per produrre il formaggio di capra. Ovviamente con la degustazione dei prodotti appena sfornati. Un’occasione, questa, per conoscere più da vicino il lavoro dei nostri maestri del gusto.
TEATRO GHIOTTO
Torna l’appuntamento con il laboratorio all’aria aperta: un viaggio attraverso i sapori e la composizione degli alimenti. In programma due incontri per le scuole venerdì e sabato, alle 10.30. Il formaggio è l’alimento tema conduttore del 2007: con l’assistenza di un esperto i ragazzi impareranno infatti a plasmarlo. Appuntamento domenica alle 10.30 in piazza Biade, invece, per la Festa dei Bambini. Per chi frequenta la scuola primaria saranno organizzati giochi, canti e balli (con l’animazione di Dolores Olioso, autrice di canzoni per bambini), e anche gli assaggi delle leccornie tipiche della nostra provincia.
BICI E SAPORI
Partenza sabato alle 14.30 da piazza Castello per la tradizionale passeggiata sui pedali fra i boschi, parchi e giardini dei dintorni di Vicenza. Percorso che si snoda per circa 35 km e ritorno previsto per le 17, con l’immancabile ristoro all’arrivo composto dai prodotti tipici.
Guardiano del Gusto. Dalle 20 di sabato in piazza Biade una giuria di esperti procederà alla selezione dei finalisti per l’assegnazione del premio 2007, che conferirà la lode alle migliori produzioni presentate dalle Comunità Montane in piazza dei Signori.
SETE DI SAPERE
Palati fini sintonizzati nel gazebo ancora di piazza Biade, venerdì alle 18.30, per la giornata del Durello. Un vino dop ottenuto pressochè in purezza da un vitigno autoctono di collina e bassa montagna, distribuito per la degustazione fino alle 20.30. Saranno le vallate dell’Agno e del Chiampo le protagoniste del terzo e ultimo giorno di festa. Sempre nello stesso sito, alle 11 e 16.30 di domenica aperitivo con il Durello simbolo del territorio accompagnato da stuzzichini e assaggi di vari prodotti tipici della zona.
In occasione della manifestazione "Le Piazze dei Sapori", AIM Trasporti mette a disposizione da venerdì a domenica delle corse aggiuntive e gratuite. Il servizio di Bus-Navetta partirà dal Park Stadio per Corso Palladio e ritorno. Questi gli orari di partenza dal Park Stadio, con ritorno al parcheggio dopo 5 minuti: venerdì, sabato e domenica sera ore 20,50 - 21,10 - 21,30 - 21,50 - 22,10 - 22,30 - 22,50. Domenica mattina anche ore 9,30 - 9,45 - 10. | | | |
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