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Miele, funghi e baccalà
Ancora un weekend di sapori nel vicentino
Baccalà, è sempre una festa....nel vicentino, per l'esattezza a Sandrigo, ancora una rassegna in onore del Re delle pietanze beriche, piatto famoso in tutto il mondo per i suoi indiscussi pregi. Dal 27 al 29 settembre il Baccalà è il protagonista di un fine settimana di degustazioni e avvenimenti che non deluderanno visitatori e buongustai. Si parte venerdi 27 alle 19.30 con "Tuttoriso", assaggi di risotto al baccalà con i cuochi di Isola della Scala (VR). sabato 28 alle 17.30 in Municipio la cerimonia di gemellaggio con il Comune di Rost e a seguire ancora assaggi.....
Il baccalà alla vicentina

Domenica 29 alle 10.30 sul piazzale del Municipio l'investitura della Confraternità del Baccalà, alle 17 spettacolo con il circo di Kiev e alle 21 musica con Brasil Bahia Show e gran finale alle 23 con i fuochi d'artificio. I chioschi per la degustazione sono in Piazza Duomo e in altre zone del paese. Per informazioni Pro Sandrigo 0444/659096-658148.

A Vicenza invece di scena il Miele e i Funghi. Sabato 28 alle 11 si inaugura la 35° Mostra Micologica nei locali sotto la Basilica Palladiana, aperta fino al 30 settembre dalle 9 alle 12.30 e dalle 15 alle 22 con ingresso libero. Allestimento curato dall'associazione vicentina Bresadola, che ricorda che il 2002 è stato proclamato dall'Onu Anno Internazionale della Montagna, nell'auspicio che tutti i "micofili" possano instaurare con essa un rapporto sempre migliore.

Sabato 28 dalle 15 alle 21 e domenica 29 dalle 9 alle 21 in Piazza dei Signori torna la Mostra "Il Miele in Piazza", per avvicinare i cittadini alla realtà del miele e dei suoi segreti di salute e bellezza. Oltre alla mostra mercato con i produttori vicentini che offrono assaggi, alle 19 di domenica c'è la classica smelatura in piazza, che fa vedere come si fa il miele in tutte le sue fasi. Novità di quest'anno i liquori e il gelato al miele, una specialità tutta vicentina....


27/09/2002

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