Nel cuore di Vicenza la riscoperta di un ambiente impregnato di storia e di storie, per decenni tradizionale riferimento per la mescita di "ombre e spunci" ed incrocio delle "ciacoe" che da sempre accompagnano la vita del centro della città.

Il locale, suddiviso in due salette, di cui una business, è stato ricavato nelle antiche scuderie del Palazzo da Schio, la più significativa opera gotico-rinascimentale di Vicenza, detto Ca' d'Oro perchè, come quello veneziano, aveva capitelli e rosette sfarzosamente dorate.

Nella nostra cucina, semplice e sana, le sole regole sono la freschezza delle materie prime impiegate ed il rispetto rigoroso del loro corso durante le stagioni. Le cotture sono brevi, si gioca con le temperature ed il menù diventa una tavolozza in continuo mutamento ed evoluzione ed ogni portata è cucinata o preparata al momento dell'ordinazione.


Tra le specialità potrete gustare gli antipasti terrina di salmome con astice e caviale, millefoglie di polipo in gelatina di prosecco, granseola di mare, un vasto assortimento di pesce crudo, primi come risotto scampi e limone o spaghetti coi calamari alla veneziana e secondi come spiedini di bracioline di pesce spada alla siciliana o rombo al forno con patate e pomodorini.


Ampia selezione di vini veneti e nazionali.

12,00-14,30; 19-22,30

Antica Osteria Ca' d'Oro
Contrà San Gaetano da Thiene, 8, 36100 VICENZA (VI)