A 15 minuti da Vicenza da Monte Berico verso Arcugnano in direzione Zovencedo, si può trovare l’Antica Trattoria da Romano. Qui nel 1936 i nonni Romano ed Albertina aprirono una piccola Osteria per la gente del luogo. "Da Romano" è gestita da sempre dalla figlia Luigina ed il marito Teopisto che continuano la tradizione con amore assieme ai figli Paolo, Romano ed Elena. Dotata di una suggestiva terrazza estiva in posizione panoramica sulla vallata, questa storica Trattoria ha anche tre sale interne. La cucina è gestita dai fratelli Paolo e Romano. |
Antica Trattoria da Romano è Ristorante, Trattoria e luogo di eventi tematici!
Tutta la pasta come i bigoli, fettuccine e pappardelle sono sempre fatti in casa. I secondi spaziano dalla più classica Faraona Arrosto alla Carne Grigliata . Notevole la Fiorentina o Costata di Sorana Italiana cotta al Sale Grosso. Si possono trovare solo dolci caserecci e la piccola pasticceria preparati dalla sorella Elena. Rinomate le serate a tema come ad esempio quelle a base di Cinghiale, quella degli “ossi de mascio” e quella del Baccalà alla Vicentina . Famosi nella loro raffinata semplicità i piatti si rifanno ad una antica arte culinaria tramandata già da tre generazioni. |
Lunedì - Martedì - Giovedì - Venerdì dalle ore 19.30 alle 22.30
Sabato e Domenica dalle ore 12.00 alle ore 14.00 e dalle ore 19.30 alle ore 22.30
Turno di chiusura : Mercoledì (da Giugno ad Agosto siamo aperti anche il Mercoledì Sera)
CHIUSO PER FERIE : DAL 2 AL 11 NOVEMBRE - DAL 1 AL 20 GENNAIO |
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ANTICA TRATTORIA DA ROMANO
Via Priare, 6,
36020 ZOVENCEDO (VI)
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